Мясо для шашлыка

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Обычные ассоциации, возникающие при слове «шашлык», – природа, веселая компания, праздник, обилие блюд на столе, прекрасная теплая погода, ароматный запах костра. Многие, как только появляется така ...
Шашлык свиной

История возникновения шашлыка

Сложно сегодня найти хоть одного человека, который ни разу не пробовал мясо, жаренное на углях в домашних условиях. Приготовление таким способом заложено на генетическом уровне. Еще неандертальцы, пой ...
Шашлык и соусы

Самые популярные соусы для шашлыка

Некоторые люди предпочитают покупать уже готовый шашлык в маринаде и попутно к нему кетчупы, майонезы, различные соусы. Другие занимают прямо противоположную позицию: сами тщательно выбирают на рынке ...
Суши и роллы

Суши-роллы или шашлык?

Многие российские жители основательно подсели на фастфуд, зачастую им просто некогда нормально посидеть и поесть хотя бы 5 минут, все свободное время занимает работа. При этом многие не задумываютс ...
Маринованный шашлык

12 лучших маринадов для шашлыка

Всем известно, что для приготовления шашлыка необходимо правильно подобрать маринад. Мы собрали 12 самых популярных способов маринования мяса. Луковый Наиболее любимый и почитаемый многими маринад ...
Шашлык из баранины

Как готовить шашлык из баранины

Шашлык из баранины – прекрасное и полезное блюдо, по своим питательным и полезным свойствам превосходящее свинину. Не зря он так почитаем на Кавказе – в регионе, где знают толк в хорошем мясе. Чтоб ...
Шашлык

Доставка еды и готовых блюд в Москве

Жизнь в крупном мегаполисе диктует свои правила игры, все куда-то постоянно спешат и торопятся. У многих жителей Москвы нет времени даже на то, чтобы спокойно перекусить, не говоря уже о том, чтобы пр ...
Мужчина разделывает мясо

Почему мужчины готовят шашлык лучше женщин

Жарка мяса считается истинно мужским делом. Сильная половина человечества подходит к этому обстоятельно, умело, в некоторых случаях даже грациозно, и никогда не подпустит к таинственному процессу даму ...
Красное вино

Какое вино выбрать под шашлык

Любой напиток хорош для одних блюд, для других – более-менее, а с третьими вообще никак не гармонирует, только портит вкус. Особенно коварно в этом смысле вино, которое не всегда можно пить с мясом ил ...